Indes braucht man wohl eine ganz bestimmte Salzart, um diese Mühle adäquat nutzen zu können. Mit normalem Meersalz, wie man es in einem südeuropäischem Supermarkt Ihrer Wahl findet, bekommt man nämlich selbst in der gröbsten Mahlstufe eher eine Art Mehl als Mahlergebnis, dass ich zu allem Übel auch nur schwer vom Mahlwerk trennt. Man muss quasi immer noch ein wenig "streuen", damit auch Salz aus der Mühle kommt und manchmal sogar mit dem Finger nachhelfen. Alles sicher nicht im Sinne des Erfinders. Ich vermute, das Ergebnis lässt sich optimieren, indem man das richtige Salz in der richtigen Körnung verwendet - dieses muss ich aber leider erst finden. Bis dahin kehre ich wieder zurück zum guten alten Salzstreuer. Report abuse 1. 0 out of 5 stars Laccatura, che disastro Reviewed in Italy on February 3, 2015 Size: 9'' Verified Purchase Prodotto con finitura pessima, la laccatura si sgualcisce al primo utilizzo, specialmente nelle zone a sfregamento diretto. Le calcomanie del logo e dei riferimenti per il grado di macinazione son arrivate già parzialmente sbiadite, ma è evidente che il difetto è dovuto al fondo lucido della laccatura.
Ich kann sie empfehlen, sie macht sich in jeder Küche sehr gut. Zudem kann man sie gut reinigen, weil das schöne naturbelassende Holz sich leicht abwischen lässt. Nicht so gut wie die Pfeffermühle Variante: 22 cm schwarz lackiert Wir haben uns die Salzmühle der Firma Peugoet zusätzlich zu den Pfeffermühlen zugelegt. Der wesentliche Unterschied zur Pfeffermühle ist das Mahlwerk und der Markierung auf der Abschluss-Schraube. Optisch macht die Salzmühle, besonders durch die Holzmaserung und der Größe, sehr gut in der Küche. Das Holz ist dunkel gebeizt und die Form entspricht der klassischen Pfeffermühlen-Form. Wie schon beschrieben ist der einzig relevante Unterschied zur Pfeffermühle das Mahlwerk. Legt man beide nebeneinander sieht man den Unterschied sofort. Das Mahlwerk besteht aber wie bei der Pfeffermühle aus Stahl und liefert Salzkörner in verschiedenen Größen. Dazu kann man die Körnung stufenlos verstellen, markiert sind allerdings sechs Stufen. Befüllt wird die Mühle indem man die Schraube am oberen Ende löst und den Deckel abnimmt.